O pé de algodão, o manjericão e a sálvia

A planta roxa é o manjericão roxo.

Hoje preparei um vidro grande com molho de manjericão, tomate e cebola e outro com molho de tomate e sálvia e coloquei no freezer. Preparei vinagre com sálvia para temperar carnes.

Vinagre Aromatizado com Sálvia

1. Coloque dois ramos da erva em um vidro;
2. Em uma panela, ferva por 3 minutos a quantidade de vinagre necessária para encher o vidro;
3. Deixe esfriar e coloque o vinagre fervido no recipiente de vidro, tampe bem e guarde-o longe da luz. Espere duas semanas antes de usá-lo;

 Colhi tomilho e amarrei vários galhos e os coloquei de cabeça para baixo para desidratar.

Repare que o fruto fechado do algodoeiro fica protegido por duas folhas diferentes.

flor do algodoeiro

O pé de algodão está cheio de frutos abertos aparecendo as sementes, outros estão fechados e apresentam algumas flores amarelas.