As cobras e sua importância na natureza

As cobras são répteis rastejantes com pele dura, seca, grossa com escamas coloridas que é substituída periodicamente, talvez para se livrar de parasitas. Elas apresentam a temperatura corporal que varia com a temperatura ambiente.  Algumas são mais ativas durante o dia e ficam expostas ao sol para se aquecer e quando a temperatura de seus corpos atingem certos valores, buscam a sombra. Outras são mais ativas à noite e não gostam de ser pertubadas durante o dia, elas estão dormindo. São animais importantes no controle populacional dos roedores e dos anfíbios. Muitas pessoas temem as cobras porque algumas são venenosas e capazes de inocular o veneno que produzem.

falsa -coral, não venenosa

dormideira, não venenosa

Apesar do sítio estar em região urbana, aqui há cobras e estas foram encontradas no sítio. Evitamos, ao máximo, molestá-las, porém essas foram atacadas e morreram e assim  foram colocadas numa solução conservadora para estudo.

jararaca verdadeira, venenosa

                                  Saiba mais sobre as cobras....... acessar  página na barra lateral

Entrevista com José Duarte de Barros Filho - LAZOVERTE

LABORATÓRIO DE ZOOLOGIA DE VERTEBRADOS - UERJ

Outras informações: http://sitiocurupira.wordpress.com/repteisdocurupira/

Os pássaros da nossa mata

A primavera chegou. Os dias estão lindos, mas o sol está castigando as plantas. Ontem chuviscou, mas a água não penetrou na terra e a horta precisa ser regada pelo menos duas vezes ao dia.
Anteontem eu presenciei uma das cenas mais bonitas que já vi. Mais de cinquenta biquinhos de lacre procurando comida para comer na horta esturricada pelo sol. Corri para pegar a máquina fotográfica para registrar tal fato. O telefone tocou bem alto e muitos pássaros fugiram. Acho que nunca mais vou esquecer esta cena.

Aproveitei o final da tarde para caminhar pelo sítio e absorver aquele momento mágico, ouvir a cantoria das aves voltando para seus ninhos e tirei esta foto. Encontre o passáro escondido entre as folhas.

As aves apresentam o corpo recoberto de penas de cores variadas como proteção contra o frio ou o calor excessivo. As penas são eficientes isolantes térmicos e auxiliam o vôo. A plumagem gasta é substituída periodicamente, mas também há trocas em diferentes estágios da vida das aves e nas mudanças de estação. Todas possuem asas, mas nem todas elas servem para voar. As aves que não voam usam as asas para dar equilíbrio ao movimento. Procure observar o bico das aves. As formas do bico estão diretamente relacionadas ao tipo de alimentação da ave, assim como as formas das patas estão relacionadas aos hábitos, ao hábitat e à forma como elas obtêm o alimento. Pesquise mais sobre as aves.

Descubra por que os pássaros são tão importantes na natureza. Tente observá-los com mais atenção..

Procure identificar os pássaros  nas suas caminhadas: www.wikiaves.com.br

Andando pelas trilhas do sítio

É importante andar com calçados fechados e calça comprida nas trilhas para proteger o corpo dos galhos secos, espinhos, insetos e cobras. Uma cobra já foi encontrada no bambuzal.

Há muitos eucaliptos próximo ao curral. Sempre separo alguns galhos secos para fazer arranjos. Os eucaliptos são árvores que podem chegar a mais de 50 metros. São as maiores árvores do sítio e a maioria foi plantada por nós. Repare como é o tronco dos eucaliptos.

Ao passar pelas samambaiaçus, fico admirada com a beleza desta planta. É uma espécie ameaçada de extinção devido à extração abusiva para a produção do xaxim, usado para fazer vasos.

A planta conhecida como jacaré é uma árvore característica da Mata Atlântica. Repare os desenhos do tronco, são características dessa espécie.

 Há bromélias nas árvores pocurando a luz, outras sobre as pedras e algumas sobre os troncos apodrecidos.

Há trilhas onde a mata é fechada. Lá o ar é mais fresco, pois as árvores absorvem o gás carbônico, diminuindo o efeito estufa.

Hoje pisei no cupinzeiro. Que sorte! O cupinzeiro é duro e nada aconteceu. Se tivesse pisado no formigueiro, na terra fofa, as formigas provavelmente teriam me atacado. Tirei mais algumas fotografias  e segui meu caminho.

Dia das árvores - 21 de setembro

São 11horas. O vento acaricia as folhas das árvores que deixam cair os  frutos. Alguns frutos apresentam adaptações para levar as sementes a algum lugar bem distante da planta-mãe. Hoje, andando pelas trilhas do sítio recolhi algumas sementes que estavam no interior de alguns frutos secos e frutos envolvidos por uma espécie de algodão. De onde essas estruturas vieram? 

O pé de algodão está com algumas flores amarelas e alguns frutos com adaptações que facilitam o transporte pelo ar.

Em frente a quadra do sítio há uma paineira que está cheia de folhas. Não frutifica e não produz sementes. Por que será? Gosto tanto dessa paineira que criei o logotipo do sítio com o desenho de sua flor.

                                      

                                                                      

Os micos e as bananas

Os micos ficam agitados e gritam  quando encontram bananas maduras. Se há escassez de comida, eles machucam as bananas verdes para que elas amadureçam mais rápido. Procure observá-los. Qual é o tipo de alimentação desses animais? Eles são muito espertos e como não os maltratamos eles não fogem quando nos aproximamos.

Tensão no galinheiro

Algumas ratazanas atacaram as galinhas no sábado à noite e mataram três galinhas. No galinheiro há patos convivendo amigàvelmente com as galinhas e galos. Ontem uma pata saiu voando do galinheiro e foi parar na estrada. No mesmo instante, um vizinho veio avisar que a pata estava tranquilamente passeando no meio da rua, mas alguém ràpidamente levou a ave e não conseguimos recuperá-la.

As ratazanas são muito ágeis e possuem audição, olfato e paladar bem desenvolvidos. São excelentes escavadoras e constroem túneis que se interligam. À noite,  saem a busca de alimentos e para evitar que esses animais proliferem, mantemos a ração dos animais em locais protegidos, evitamos deixar as latas de lixo destampadas, torcemos para que os gatos e as corujas cacem as ratazanas para comer e colocamos iscas com venenos, quando há superpopulação, em lugares estratégicos para evitar acidentes.

As flores do sítio no inicio de setembro

Setembro. A primavera está chegando. Falta pouco e os passáros cantam procurando suas parceiras. Não consigo fotografá-los devido a miopia que impede que eu os encontre no meio dos galhos, ouço a cantar alegre e o balançar dos galhos. Aqui há picapaus grandes e pequenos, ouvi o picar dos picapaus procurando as larvas escondidas no tronco da árvore.           
Há flores nas jardineiras, entre algumas pedras, encima dos galhos das árvores e no meio da grama.  Descubra qual delas é chamada de maria-sem-vergonha. Vou deixar uma pista: ela se desenvolve bem em lugares úmidos e sombrios, produz frutos que maduros, ao mais leve toque, inclusive de gotas de chuva, eles se rompem, as valvas da cápsula se enrolam e as sementes são arremessadas ao longe.

Plantas tóxicas

Ao dar uma caminhada, faz-se mecanicamente, o gesto de arrancar uma parte verde de uma planta e a seguir, coloca-se o pedaço na boca. Cuidado! Geralmente o sabor não é agradável e constitui uma leviandade imperdoável. Há mais de cem plantas tóxicas que possuem substâncias que podem causar sérios problemas à saude, podendo até matar. Algumas causam problemas na hora.
A farmacologia usa muitas plantas tóxicas para a elaboração de ótimos remédios, mas se não conhecemos as propriedades da planta não é aconselhável arriscar.



Alamanda

A alamanda é uma planta que apresenta toxinas nocivas ao homem. As angiospermas, plantas com flores, produzem grande variedade de substâncias com sabor desagradável cujo papel principal é protegê-las da ação dos animais herbívoros. No sítio há outras plantas tóxicas: comigo-ninguém-pode, tinhorão, coroa de cristo, bico-de-papagaio, mamona e taioba-brava. Há muitos compostos desconhecidos, pelos quais é necessária a preservação das espécies que existem no nosso planeta.

coroa de cristo

O valor nutricional dos ovos de galinhas

Todas as quartas-feiras, o Zé traz uma ou duas dúzias de ovos avermelhados. Os ovos apresentam tamanhos diferentes e as galinhas mais novas colocam ovos bem menores que as mais velhas. Elas são criadas com uma alimentação bem variada, além da ração comem larvas, minhocas, as folhas mais velhas da horta, assim como os sabugos de milho e até as cascas de legumes. As cascas dos ovos apresentam coloração que varia do branco ao marrom. A cor da casca é uma característica genética. A cor da gema é influenciada pela alimentação da galinha. Quanto mais escura for a gema mais vitaminas ela tem. Não há diferença, sob o ponto de vista nutricional, entre os ovos brancos e os vermelhos. Ambos são ricos em proteínas, vitaminas, colesterol e sais minerais. Os ovos devem ser consumidos cozidos, pois o calor mata um tipo de bactéria, a Salmonella que pode causar sérios problemas ao homem.

Todos os seres vivos são importantes na natureza

Vi  muitos esquilos subindo nesta planta e descendo com coquinhos. Eles são responsáveis por sua disseminação. Quando há alimento em abundância no sítio, eles escavam buracos e ali vão acumulando os coquinhos, depois recobrem os buracos com terra e folhas. Podemos encontrar mudas deste coqueiro em alguns lugares do sítio. Eu encontrei mudas no barranco perto do galinheiro. O esquilo da foto estava no coqueiro, saltou para o pé de pitanga e correu rapidamente para o barranco. Como saltam e correm, eu não sei como consegui fotografá-lo.

Observando as plantas com atenção

O agave é uma bonita planta ornamental, suas folhas são grandes, bem resistentes  e armazemam água. As plantas que armazemam água nas folhas ou no caule habitam os ambientes áridos. Próximo a um grande agave há muitas mudinhas que podem ser facilmente retiradas e plantadas em outro lugar.

Ao passar pelas laranjeiras sinto o cheiro gostoso se desprender das flores. Há várias espécies de laranjeiras. Umas com laranjas doces e outras amargas. A casca das laranjas podem ser lisas e finas ou grossas e ásperas. Nela há glândulas secretoras de óleo. Ontem, ao descascar uma das laranjas um pouco de óleo espirrou no meu rosto e na minha blusa. O cheiro do óleo permaneceu por um tempo na roupa. Sempre que eu como laranjas separo os gomos e solto as "garrafinhas"que há dentro deles. São células macroscópicas. As células são as menores partes de um ser vivo e geralmente são microscópicas.

A primavera está chegando e o sítio está cheio de flores. Há pequenas orquídeas em todos os troncos. As begônias com suas flores protegidas por brácteas enfeitam os jardins. Ouço os pássaros cantando. Não consigo identificá-los pela sua cantoria com facilidade, mas a cada dia surge um novo  canto. 

As babosas estão floridas. Suas flores amarelas se destacam entre as plantas que rodeiam a horta. Muitas pessoas pedem mudas desta planta por causa de suas propriedades terapêuticas. As moitas de estrelitzias ou aves-do-paraiso apresentam flores quase o ano todo, mas esta foto eu tirei em maio quando havia muitas estrelitzias no meu jardim.

A horta em setembro de 2010

O solo está bem seco. É  necessário regar a horta de manhã bem cedo e à tarde. As plantas estão precisando de uma boa chuva , os parasitos começam a aparecer: pulgões, cochonilhas, vaquinhas e outros insetos que ficam escondidos na parte inferior das folhas. Há algumas laranjeiras com folhas escuras que parecem estar cobertas de carvão, é um fungo que está começando a atacá-las. Sempre observo as folhas das hortaliças para verificar se será necessário aplicar uma solução de água e fumo de corda. Esse preparado mata muitos insetos, mas é necessário tomar alguns cuidados: as hortaliças só poderão ser consumidas após dez dias de sua última aplicação.

Estou colhendo da horta: brócolis, couve-flor, beterraba, couve, cenoura, bertalha, alface crespa, roxa, e americana, um pouco de milho e espinafre. Não sei porque o espinafre depois de cozido está ficando escuro. Preciso pesquisar o motivo desse escurecimento.

Alimentos saudáveis e fresquinhos

Essa mandioca ou aipim ou macaxeira gigante tinha mais de 5 quilos. Logo que foi retirada da terra coloquei na água para não ficar escura e soltar a casca com facilidade, aprendi esta técnica em um documentário sobre os índios brasileiros. Tirei a casca, cozinhei a mandioca com um pouco de sal e ela  ficou branquinha e macia. Aqueles pedaços que ficaram bem macios amassei com um garfo e fiz um purê. 

Industrialmente a mandioca pode ser utilizada na fabricação da tapioca, do polvilho, da farinha de mandioca, de aguardente, de álcool industrial e ainda é usada na produção de embutidos como mortadelas para tornar o produto mais saboroso ou nas indústrias de molho de tomate e catchup para conferir consistência e estabilidade ao produto. Que tal fazer uma boa pesquisa sobre a mandioca?

http://www.suapesquisa.com/alimentos/mandioca.htm

http://www.abam.com.br/revista/revista14/ceteagro.php

Na segunda fotografia aparece a horta no mês de abril. Hoje ela está com um aspecto totalmente diferente. O milho já foi colhido e utilizado de diversas formas: em saladas, em docinhos, em curau e em broas. Este alimento também é bastante utilizado na cozinha brasileira. É interessante fazer uma comparação entre os pés de aipim e os pés de milho como também acompanhar o desenvolvimento da horta durante o ano registrando todas as suas descobertas e fotografando todos os meses.

Na terceira fotografia aparece lindas e pequenas flores rosas em cachos. Dali surgiram as carambolas que eu tanto aprecio. Este ano deu poucas carambolas em junho. Foi o primeiro ano que o pé deu carambolas. Espero que no ano que vem este pé dê mais frutos. Será que a carambola é uma fruta de origem brasileira?

Será que ela faz bem a saúde?